طالبوا “المواشي” بإعادة طرح “الحيّة”...
طالبوا “المواشي” بإعادة طرح “الحيّة”...
تجار يشكون ل“البلاد”: “الصحة” تسمح باستيراد اللحوم“المثلّجة” وتمنعنا من تداولها
البلاد - سيد علي المحافظة
شكا عدد من المشتغلين في بيع وتداول وقصابة اللحوم داخل وخارج الأسواق المركزية، من قيام وزارة الصحة مؤخرًا باتخاذ إجراءات قانونية تجاه من يبيع أو يتداول اللحوم المثلجة، التي يتم استيرادها وبيعها مقطعة ومعلبة داخل (كراتين).
وأبدى هؤلاء استغرابهم واستياءهم من هذه الإجراءات التي اتخذتها وزارة الصحة مؤخرًا، وتحويل بعضهم على النيابة العامة، بسبب بيعهم وتداولهم هذا النوع من اللحوم.
وتساءلوا “كيف يصح للوزارة أن تتخذ إجراءات بمخالفة الباعة الذين يملكون رخصًا قانونية في بيع وتداول اللحوم؛ بسبب بيعهم بضاعة مصرّحة تم ترخيصها من قبل الوزارة نفسها لدى دخولها المملكة؟”.
وتابعوا “إما أن تمنع الوزارة استيراد هذه الأنواع من منتجات اللحوم، وإما أن تسمح لجميع المشتغلين في هذا القطاع ببيعها وتداولها”.
اللحوم المبردة
ولفتوا إلى أن هذه الإجراءات التي طُبقت مؤخرًا دون أي إشعار مسبق، تأتي في وقت شهدت فيه السوق ارتفاعًا في أسعار اللحوم المبردة (المكفنة)، حيث ارتفع سعر بيع كيلوغرام لحوم الأغنام المبردة من الشركة إلى التجار من دينار و800 فلس إلى دينارين و50 فلسًا، وكيلوغرام لحوم البقر من دينار و900 فلس، إلى دينارين.
وأشاروا إلى أن رفع أسعار اللحوم المبردة من شأنه أن يتسبّب في عزوف الزبائن عن شرائه؛ باعتبار أن فئة كبيرة من الزبائن لا تثق في كون هذه اللحوم مذبوحة على الطريقة الإسلامية، وبالتالي فإن أهم عامل يدفع الزبائن للإقبال عليه هو انخفاض سعره.
وعبّروا عن رغبتهم في أن تعود شركة البحرين للمواشي في طرح اللحوم الحيّة من جديد، لافتين إلى عدم وجود مشكلة في ارتفاع سعره مقارنة بالمبرد، إذ إن الإقبال عليه يكون بدافع ضمان أن اللحم مذبوح محليًّا وعلى الطريقة الإسلامية، بغض النظر عن سعره.
ومنذ أكتوبر الماضي حتى اليوم شهدت سوق اللحوم تحولات دراماتيكية بعد قرار رفع الدعم الحكومي عن اللحوم، حيث كانت شركة البحرين للمواشي هي الشركة الوحيدة في البحرين التي تبيع اللحوم المدعومة وتوزعها على الأسواق المحلية.
وانتهت هذه التحولات مؤخرًا إلى قرار وقف استيراد شركة البحرين للمواشي للحوم الحية وتوقف العمل في المسلخ المركزي التابع للشركة بسترة؛ وذلك بعد أن وجدت الشركة أنه لا جدوى اقتصادية للاستمرار في استيراد اللحوم الحية.
وبيّنت الشركة في وقته أنها ستستمر في استيراد وتوفير لحوم الأبقار والأغنام المبردة، التي تأتي عن طريق الجو، واللحوم المثلجة التي تأتي عن طريق البواخر.
http://www.albiladpress.com/
